Пережарить до полуготовности лук, добавить шинкованную морковь, довести до готовности. Добавить перец, предварительно отварив 3 минуты в кипящей воде, чтобы пропала горечь. Затем в уже готовое добавить помидоры или томатную пасту. И ещё потушить.
Пережарить до полуготовности лук, добавить шинкованную морковь, довести до готовности. Добавить перец, предварительно отварив 3 минуты в кипящей воде, чтобы пропала горечь. Затем в уже готовое добавить помидоры или томатную пасту. И ещё потушить.
Comments
Post a Comment