Список ингредиентов
500 грамм сахарного песка, лучше пудры
8 яичных белков
1 ст ложку белого десертного вина
ванилин по вкусу
Способ приготовления
В течение 20-25 минут белки взбивать с сахарным песком. При этом постепенно увеличивать скорость. Объём взбитых белков с сахаром должен в 4-5 раз привышать первоначальный. Затем взбитую массу разложить в конусообразные кондитерские мешки. Выдавливаем и выпекаем.
Comments
Post a Comment