Циплёнок от Лии - рецепт от крёстной т Тани

Маринад

молотый имбирь - 2 ч ложки

соевый соус - 2 ст ложки

десертное вино - 2 ст ложки

сахар - 1/2 ч ложки

корица молотая - 1 ч ложка

растительное масло - 2 ст ложки

Соус

паста из жгучего перца - 1 ст ложка

соевый соус - 2 ст ложки

долька чеснока с солью - 1 шт

растительное масло - 1 ст ложка

Способ приготовления

Разрезать цыплёнка пополам, обмазать маринадом, оставить на 2-3 часа в холоде. Затем запечь в духовке.