Венский штрудель - бабушкин рецепт

Список продуктов

250 грамм муки тонкого помола, 

1 яйцо, 

100 мл тёплой воды, 

щепотка соли.


Способ приготовления


Месить до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и на 30 минут шар из теста опускаем в подсолнечное масло (тесто станет эластичным). Положить тесто на салфетку, посыпанную мукой и раскатываем тесто в прямоугольник.


Второй вариант рецепта


Список продуктов


мука - 3 стакана

сахар - 1/2 стакана

маргарин или сливочное масло - 125 грамм

щепотка соли

2 пакетика сухих дрожжей

начинка - изюм, орехи, сахарный песок

Comments