Яблочно-коричный пирог

Смешать 4 яйца, 1 стакана сахара, 100 грамм масла (маргарина), 1 чайную ложку соды, ваниль, 1 столовую ложку корицы, примерно 2 стакана муки. Яблок класть столько, сколько теста. Тесто должно быть густым, но не крутым. Яблоки нарезать тонкими пластинками 2-4 мм и смешать их с тестом в однородную массу. Выложить форму для запекания промасленной бумагой. Выпекать на среднем жару около 1 часа.

Comments