Лечо из баклажанов
2.5 кг баклажанов
1 кг сладкого перца
1 острый перчик
2 головки чеснока
1 ст ложка соли
1 стакан сахара
3 литра томатного сока
Баклажаны по-корейски
2 кг баклажанов
1/2 кг красного сладкого перца
3 большие луковицы
3 небольшие моркови
1 головка чеснока
чёрный перец молотый 1 ч ложка
1 ст ложка подсолнечного масла
4 ст ложки сахара
1 ч ложка соли
1 ст ложка воды
150 грамм 9% уксуса
Comments
Post a Comment