Список продуктов
500 гр пшеничной муки
300 гр сахара
250 гр сливочного масла
1/2 стакана молока
4 яйца
18 гр разрыхлителя
30 гр тертой лимонной корки
50 гр изюма
соль на кончике ножа
сахарная пудра для посыпки или крем, повидло
Способ приготовления
Масло растереть с сахаром и яйцами, добавить муку, разрыхлитель и молоко. Затем добавить лимонную корку, изюм, хорошо размешать. Выпекать примерно 40 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в глубоком противне, смазанном маслом и посыпанном мукой.
Выложить тесто в хорошо подмазанную и обсыпанную молотыми сухарями форму. Вначале на 5-7 минут в горячую духовку, затем нагрев уменьшить и выпекать ещё примерно 30 минут.
Comments
Post a Comment