Консервированные помидоры - бабушкин рецепт

На дно 3-х литровой банки уложить зелень, перец 2 раза залить кипятком, выдержать 10-15 минут, засыпать в банку: 1 ст ложку с горкой соли, 4 ст ложки с горкой сахара, влить 1/2 чайной ложки 70% уксусной эссенции. Залить в 3-ий раз и закрыть железной крышкой.

Comments