Запеканка из моркови и грецкого ореха - бабушкин рецепт

Список продуктов

морковь - 1 кг

творог - 200 грамм

сливочное масло - 100 грамм

молоко - 1/2 литра

сахар - 100 грамм

изюм - 50 грамм

грецкий орех - 50 грамм

мускатный орех

соль - щепотка

манка - 1 стакан (по желанию)

Способ приготовления

Творог растереть с сахаром, грецким орехом, морковь натереть на тёрке, смешать с изюмом, перемешать с творогом, выложить в сковороду, залить горячим молоком и поставить в духовку. Можно добавить 1 стакан манки и немного соли.