Тесто "Пышечка" - бабушкин рецепт

Список продуктов

маргарин (сливочное масло) - 200 гр
быстрые сухие дрожжи - 1 пачка
молоко - 1.5 стакана 
сахар - 1.5 ст ложки
соль - 1 ч ложка
мука - 800-1000 гр

Способ приготовления

Маргарин растопить, добавить молоко, сахар, соль, 3 стакана муки, сухие дрожжи. Замесить тесто, потом добавлять оставшуюся муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Скатать тесто в шар. Положить в полиэтиленовый пакет, завязать за самые кончики, чтобы внутри осталось свободное место. Убрать в холодильник, но не в морозилку. Тесто можно держать до тех пор, пока не появится свободное время. Печь пирожки можно с любой начинкой. Тесто будет пышным.

Comments