Список продуктов
рыба хек - 1.5 кг
мука - 200 гр
молоко - 1 литр
растительное масло - 1/2 стакана
луковица - 2 шт
морковь - 1 шт
Способ приготовления
Хек нарезать, кромсь-кромсь, посолить, обвалять в муке, обжарить в растительном масле, сложить в кастрюлю, засыпать порезанные лук и морковь, залить горячим молоком и в духовку. За 10 минут до готовности ввести муку, разведённую в небольшом количестве воды. Можно также залить майонезом с яйцом.
Comments
Post a Comment