Список продуктов
свинина или курица - 1/2 кг
яйцо - 3 шт
майонез - 3 ст ложки
крахмал - 3 ст ложки с горкой
чеснок - побольше
соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Порезать мясо кусочками размером с лесной орех, добавить все компоненты и перемешать. Поставить в холодильник на 4 часа, а лучше - на 10-12 часов. Затем жарить на сковороде как оладьи. На гарнир идеально подходит картофельное пюре.
Comments
Post a Comment