Чеснок маринованный по-грузински - рецепт из советской газеты "Московская правда"

1 кг чеснока очистить и разделить на зубчики, ошпарить подсоленным кипятком, откинуть на сито и охладить, затем уложить в банку и залить маринадной заливкой, сделанной из уксуса 200 гр, воды 200гр, соли 20 гр, сахара 50 гр, 2 зерен черного перца, 5 зерен душистого перца, 3 лавровых листьев.

Comments