Тесто для чебуреков - бабушкин рецепт

2 стакана кипятка налить в миску, добавить 1 чайную ложку соли (растворить в 5 столовых ложках растительного масла). 

Засыпать муку в кипяток и размешать ложкой (муки уходит примерно 1 кг). Замешивать тесто осторожно, чтобы не обжечься. Положить тесто под миску на 20-30 минут и готово. фарш можно использовать любой.

Comments