Список продуктов
3 кг огурцов, нарезанных полукольцами
1.5 кг помидоров, прокрученных через мясорубку
4 шт сладкого перца
1 шт горького (острого) перца
100 гр чеснока
Способ приготовления
Всё смешать, добавить 2 ст ложки соли, 1/2 стакана сахара, 1 ст растительного масла, 1/2 ст 6% уксуса. Уксус добавить за 5 минут до окончания варки. Варить 20 минут, разложить горячим в чистые банки под железные крышки.
Comments
Post a Comment