Список продуктов
1 кг крепких красных помидоров
1 кг красного болгарского перца
соль и сахар по вкусу (соли 1 ст л без верха и 2-3 ст л сахара)
Получается 2 банки = 0.75-0.8 + чуть-чуть чистый вес
Способ приготовления
Помидоры провернуть через мясорубку, перец порезать полосками, сложить всё в кастрюлю и довести до кипения. Добавить соль и сахар и кипятить 10 минут. сложить в банки и закрыть.
Comments
Post a Comment